Смеситель предназначен для смешивания продуктов "снэковой" группы, таких как орешки, сухарики, чипсы, семечки и т.д. и внесения пищевых (жидких и сухих) добавок.Также подходит для купажирования чая и кофе.
Смеситель предназначен для смешивания продуктов "снэковой" группы, таких как орешки, сухарики, чипсы, семечки и т.д. и внесения пищевых (жидких и сухих) добавок.Также подходит для купажирования чая и кофе.
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Барабанный смеситель для внесения вкусовых добавок - предназначен для нанесения сухих и жидких вкусо-ароматических добавок (специй, соли, масел, ароматизаторов, красителей и др.) на поверхность семян, орехов, хлопьев, сушеных фруктов, гранолы и др. подобных продуктов. Может применяться для купажирования кофе и чая.
ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Барабанный смеситель обеспечивает бережное смешивание и нанесение жидких и сухих добавок на поверхность орехов и др. продуктов. Емкость в которой происходит смешивание оснащена специальными лопастями, которые не травмируют продукт при перемешивании.Комплектация:
Выгрузка продукта производит методом опрокидывания барабана, что позволяет полностью выгрузить весь продукт.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовленные из нержавеющей пищевой стали.
ПРЕИМУЩЕСТВА
Общий объем барабана, л | 130 | 363 | |||
Полезный объем барабана, л | 30...40 | 120...150 | |||
Производительность (мах), кг/час | 85 | 200 | |||
Масса одной загрузки, кг | 11...15 | 50...75 | |||
Установленная мощность, кВт(max) | 0,25 | 0,45 | |||
Время обработки одной загрузки, мин | 7-10 | 7-10 | |||
Объем емкости для жидких компонентов, л | 2.5 (cогласовывается с Заказчиком) | ||||
Напряжение, В | 380 | 380 | |||
Габаритные размеры, м | 1,23*1,37*1,68 | 1,6*1,4*2,0 | |||
Все детали контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок |