Никогда ранее слово евроинтеграция не вызывало такого ажиотажа в нашей стране как сейчас и возможно именно поэтому рассказать о нашем участии в проекте Евросоюза и ПРООН «Місцевий розвиток, орієнтований на громаду-2» мы решили рассказать именно в этот период, хотя оборудование было изготовлено и отгружено еще осенью.
Мы стали участниками программы «Економическое развитие Многопольской громади» и изготовили в рамках этого проэкта коптильную камеру для мяса и сушильный шкаф для овощей и фруктов для кооператива «Мій добробут» (с. Многополье).
Коптильно-варочная камера объемом загрузки 60-90 кг, оснащенная дымогенератором, парогенератором и грамотно спроэктированной системой осушки продукта была позволяет производить самые различные мясные копчености, как горячего, так и холодного копчений. Система вентиляции распределяет дымо-воздушную смесь равномерно по всему объему камеры, температура в процессе копчения поддерживается автоматически.
Сушильная установка шкафного типа КМ — сборная модульная конструкция укомплектованная 9 лотками из нержавеющей стали пищевых марок и обеспечивающая равномерную высоко-технологичную сушку различных овощей и фруктов.
Над изготовление этих единиц оборудования для кооператива «Мій добробут» специалисты Предприятия «Технолог» трудились самоотвержено и изготовили качественное, функциональное оборудование и заодно приобщились к модной нынче тенденции евроинтегрироваться.
Надеемся наше оборудование принесет пользу кооперативу «Мій добробут», а мы наконец-то евроинтегрируемся в той степени, которая удовлетворит население Украины.