
Дестонер (отделитель камней) - оборудование предназначенное для отделения зернового кофе от камней, металлических включений и других инородных примесей с помощью потока воздуха.

Дестонер (отделитель камней) - оборудование предназначенное для отделения зернового кофе от камней, металлических включений и других инородных примесей с помощью потока воздуха.
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Дестонер (камнеотборник, отделитель камней) - оборудование для очистки обжаренных зерен кофе от камней.
ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Дестонер с помощью воздуха отбирает камни и примеси, которые тяжелее кофе. Использование дестонера позволяет получить чистый от примесей кофе.
Обжаренный кофе засыпается в бункер дестонера. С помощью воздуха зерно поднимается в бункер, а камни и частички которые тяжелее кофейных зерен оседают внизу.
Дестонер за счет наличия бункера с заслонкой, может использоваться как хранилище для кофе.
Скорость потоков воздуха регулируется: в зависимости от сорта кофе, размера зерна и степени обжарки.
ПРЕИМУЩЕСТВА
| Производительность, кг/час | 100-300 | |
| Рабочий объем емкости, дм.куб | 60 | |
| Объем приемного бункера, л | 20 | |
| Установленная мощность, кВт(max) | 1,1 | |
| Внутренний диаметр емкости, мм | 400 | |
| Электродвигатель, об/мин | 2800 | |
| Загрузка в приемный бункер на высоте, мм | 315 | |
| Наличие сборника камней | + | |
| Регуляция интенсивности воздушных потоков | + | |
| Габаритные размеры, м | 1,04*0,85*1,64 | |
| Все детали контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок | ||