PDF

Дестонер (отделитель камней) - оборудование предназначенное для отделения зернового кофе от камней, металлических включений и других инородных примесей с помощью потока воздуха.

Дестонер

  • Описание
  • Технические характеристики
  • Видео
  • Фотогалерея

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Дестонер (камнеотборник, отделитель камней) - оборудование для очистки обжаренных зерен кофе от камней.

ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Дестонер с помощью воздуха отбирает камни и примеси, которые тяжелее кофе. Использование дестонера позволяет получить чистый от примесей кофе.

Обжаренный кофе засыпается в бункер дестонера. С помощью воздуха зерно поднимается в бункер, а камни и частички которые тяжелее кофейных зерен оседают внизу.

Дестонер за счет наличия бункера с заслонкой, может использоваться как хранилище для кофе.

Скорость потоков воздуха регулируется: в зависимости от сорта кофе, размера зерна и степени обжарки.

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • высокая производительность;
  • полная очистка продукта от пыли, шелухи, камней;
  • мобильность конструкции;
  • простота в эксплуатации и обслуживании;
  • регулировка воздушных потоков.
  • Производительность, кг/час 100-300
    Рабочий объем емкости, дм.куб 60
    Объем приемного бункера, л 20
    Установленная мощность, кВт(max) 1,1
    Внутренний диаметр емкости, мм 400
    Электродвигатель, об/мин 2800
    Загрузка в приемный бункер на высоте, мм 315
    Наличие сборника камней +
    Регуляция интенсивности воздушных потоков +
    Габаритные размеры, м 1,04*0,85*1,64
    Все детали контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок

    Scroll to Top
    Обратная связь