Стерилізатор - oбеззаражувач призначений для знищення бактерій різних сипучих продуктів (сушена рибка, кальмари, горішки, насіння, трави тощо) ультрафіолетовим випромінюванням.

Стерилізатор сипких продуктів.

  • Описання
  • Технічні характеристики
  • Фото

Стерилізатор барабанний - обладнаннявиконує функцію знезараження і знищення бактерій, грибків, мікроорганізмів ультрафіолетовим випромінюванням сипучих продуктів, які не утворюють пилу в процесі перемішування.

СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Стерилізатор приміняється для стерилізації:
  • горіхів (фундук, арахіс, кешью, мигдаль та ін.);
  • рибних снеків, сушеної риби, кальмарів;
  • насіння, спецій, лікарняних рослин та трав.
  • ОПИС ТА ПРИНЦИП РОБОТИ

    Знезараження продуктів відбувається при впливі ультрафіолетового випромінювання на продукт. UF-лампи встановлені всередині ємності (барабана), в яку завантажується продукт.

    Оператор завантажує продукт для стерилізації в барабан через спеціальний люк. Ємність герметично закривается.Предусмотрено дві швидкості обертання барабана.Дополнітельно стерилізатор може оснащуватися частотним регулятором, для регулювання частоти обертання барабана.

    Час стерилізації встановлюється оператором на пульті управління.

    Після знезараження продукт вивантажується в нержавіючу ємність.

    Всі деталі, що контактують з продуктом виготовлені з нержавіючої сталі харчових марок .

    Одноразове завантаження, дм2 (не більше) 200
    Разове завантаження, кг (не більше) 50
    Час стерилізації одного завантаження, хв. 10-30
    Напруга живлення, В 380
    Принцип роботи циклічний
    Стерилізація UF-випроміненням
    Эфективна UF-доза, Дж/кв.м. 100
    Середній ресурс UF-ламп, ч 8000
    Scroll to Top