Для многих продуктов, которые представляют собой многокомпонентную сухую смесь или изготавливаются на ее базе, чуть ли не самым важным фактором является высокая гомогенность. Т.е. все сыпучие компоненты, входящие в состав смеси, должны быть равномерно распределены по всему объему.
Мы уже много писали о том, что наши шнековые смесители отлично справляются с задачей равномерного смешивания различных смесей с большим содержанием составляющих, но решили, что лишним, еще раз напомнить про эту супер-способность, не будет. Актуальной причиной для этого стала поставка комплекса оборудования по переработке молочных смесей для Філія ПАТ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» на базе смесителя сыпучих продуктов СМС700.
Комплекс уже отгружен, налажен и успешно работает, поэтому пришло время поделиться кратким содержанием комплекта поставки, его функциями и конечно фото.
Полный состав поставленного комплекса включает в себя два шнековых транспортера, шнековый смеситель сыпучих продуктов общим объемом на 700 л. и просеиватель
Функции комплекса:
— равномерное смешивание;
— предварительное просеивание продукта;
— удаление возможных металлических частиц перед попаданием продукта в емкость смешивания.
Работа линии
Продукт загружается в приемный бункер шнекового загрузчика, откуда по шнеку подается в просеиватель. На загрузочном бункере транспортера, для обеспечения безопасности, установлена специальная защитная сетка.
Просеиватель укомплектован ситом (ячейка сита всегда подбирается оптимально под продукт) и магнитным сепаратором. Таким образом в просеивателе происходит не только отсев продукта, но и удаление нежелательным металлических частей (если таковые были). Просеиватель установлен на отдельной раме сразу над смесителем. Выгрузка из него происходит непосредственно в бункер смесителя.
Смешивание начинается, когда весь продукт прошел стадию просеивания и находится в емкости шнекового смесителя. Оптимальное время смешивания подбирается под продукт. В среднем этот показатель колеблется в пределах 5-10 минут.
По окончанию процесса смешивания, продукт выгружается в бункер второго шнекового транспортера и постепенно подается на следующие технологические операции.
Подробнее о каждом оборудовании написано в специальных разделах нашего сайта.