Центрифуга периодического действия предназначена для отжима поверхностной влаги (обезвоживания) разных типов рыбной икры и других подобных продуктов. При наличии соответствующих конструктивных дополнений, центрифуга может использоваться также для мойки и просолки.

Центрифуга для отжима икры

  • Описание
  • Технические характеристики
  • Фотогалерея

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Центрифуга применяется для отжима поверхностной влаги от икры и других подобных продуктов.

ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Продукт в мешках по 5 кг устанавливается в шести ячейках сетчатого ротора. Закрывается крышка и нажимается кнопка «Пуск». Ротор плавно набирает обороты, на больших оборотах происходит отделение воды от икры. После этого происходит торможение ротора и он останавливается. Открывается крышка. Обезвоженную икру в мешках можно вынимать и закладывать следующие мешки с икрой.

 

Центрифуга оснащена частотным преобразователем для плавной регулировки скорости отжима.

Все детали контактирующие с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Центрифуга может работать циклически и легко встраиваться в технологическую линию.

Оборудование сертифицировано.

Масса загрузки, кг 30
Тип действия циклическая
Установленная мощность, кВт 4
Напряжение питания, В 380 (50 герц)
Частота вращения ротора, об/мин 150...2000 
(регулируется плавно)
Материалы, контактирующие с продуктом сталь нержавеющая
пищевых марок
Наличие тормоза барабана +
Наличие резиновых виброопор  +
Диамерт барабана, мм 600
Высота барабана, мм 330
Размер ячейки сетчатого барабана, мм диаметр 3
Габаритные размеры, мм (мах) (ДхШхВ)
1300*1000*1000
Масса, кг (мах) 200

Scroll to Top
Обратная связь