PDF

Барабанний змішувач підходить для змішування чіпсів, сухариків, хлібців, мюслів, гранола, пластівців, горіхів і внесення смакових добавок.

Система дозаторів дозволяє не тільки перемішувати продукт але і наносити на нього сипучі і рідкі добавки (ароматизатори, масла, барвники).

Барабанный змішувач для внесення смакових домішок

  • Описання
  • Технічні характеристики
  • Відео
  • Фото

Барабанний змішувач призначений для змішування тендітних продуктів, які не можна травмувати в процесі перемішування. Може використовуватися для рівномірного нанесення рідких добавок (ароматизаторів, масел, барвників та ін.) на поверхню сипучих продуктів і купажування чаю.

СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Барабанний змішувач застосовуеться для:

  • змішування пластівців, мюслів, хлібців, снеків, сухариків, горіхів, чіпсів, граноли та ін. ;
  • купажування чаю та кави;
  • нанесення рідких (ароматизаторів, масел, барвників, харчових домішок) та сухих домішок (солі, спецій та ін.) на поверхню сипучих продуктів;
  • ОПИС ТА ПРИНЦИП РОБОТИ

    Барабанний змішувач ретельно перемішує продукт, не травмуючи його при цьому. Продукт завантажується в барабан, який в процесі перемішування обертається. Усередині барабана встановлені спеціальні лопаті, що забезпечують дбайливе перемішування.

    Вивантаження продукту відбуваеться методом опрокидування барабану.

    Всі деталі, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої харчової сталі.

    Додаткова комплектація:

  • система дозування сипких компонентів (сіль, спецій, харчових домішок и др.) - дозволяе рівномірно і поступово (віброподача) вносить сухі добавки в процесі змішування на поверхню продукту.
  • система внесення рідких домішок (масла, ароматизатори, барвники, харчові домішки та ін.) - дозволяє рівномірно, методом розпилення через форсунку наносити рідкі речовини на поверхню продукту.Ступінь розпилення регулюється плавно.
  • ПЕРЕВАГИ

    • рівномірне дбайливе перемішування;
    • зручне вивантаження;
    • можливість працювати з широким спектром продуктів;
    • універсальність установки;
    • многофункціональність;
    • надійність конструкції;
    • простота експлуатації;
    • обладнання сертифіковане.

    НАМ ДОВІРЯЮТЬ

    Загальний об`єм барабану, л 130 363
    Корисний об`єм барабану, л 30...40 120...150
    Продуктивність (мах), кг/год 85 200
    Маса одного завантаження, кг 11...15 50...75
    Встановлена потужність, кВт(max) 0,25 0,45
    Час обробки однієї порції, хв 7-10 7-10
    об`єм ємкості для рідких компонентів, л 2.5 (узгоджується з Замовником)
    Напруга, В 380 380
    Габаритні разміри, м 1,23*1,37*1,68 1,6*1,4*2,0
    Всі деталі, що контактують з продуктом виготовлені з нержавіючої сталі харчових марок

    Scroll to Top
    Зворотній зв'язок