PDF

Промышленная сушилка за счет особенностей конструкции позволяет производить сушку большого спектра продуктов (овощей и фруктов, мяса и рыбы, морепродуктов, брикетированных пищевых продуктов и концентратов), предотвращая образование сухой корочки. Сушка идеально подходит для производства мясных и рыбных снэков.

Промышленная сушилка для фруктов, овощей, ягод, трав, грибов, мяса, рыбы

  • Описание
  • Технические характеристики
  • Фотогалерея

Промышленная конвекционная сушилка обеспечивает быструю, равномерную сушку широкого спектра продуктов, предотвращая при этом образование сухой корочку.

Конвекционный метод сушки по сравнению с другими видами сушки обеспечивает высокую равномерность сушки с сохранением природных вкусовых качеств продукта.

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Промышленная сушилка подходит для:

  • сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав;
  • изготовления кураги, чернослива;
  • сушки фармпрепаратов, лекарственного сырья;
  • сушки мяса, рыбы, морепродуктов;;
  • изготовления мясных и рыбных снэков;;
  • сушки гранулированых продутков: гранулированые корма для животных, гранулированные удобрения, добавки, препараты и др.
  • ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

    Промышленная сушилка обеспечивает равномерную сушку методом конвекции, который позволяет сохранить природные вкусовые качества продуктов. Конструктивные особенности сушки позволяют избежать образование сухой корочки, что позволяет работать с более широким спектром продуктов (крупнокусковыми, мясом, рыбой).

    Временные и температурные параметры сушки задаются на пульте управления и поддерживаются в автоматическом режиме.

    Сушильная камера оснащена шиберами, которые регулируют  направление потоков воздуха на лотки.

    Комплектация сушки:

    • герметичная термоизолированная камера;
    • тележки;
    • лотки (48 шт.);
    • термоизолированные трубопроводы с системой циркуляции горячего воздуха;
    • теплокалорифер (электрический или паровой);
    • пульт управления с цифровым прибором;
    • влагомер.

    ПРЕИМУЩЕСТВА

    • равномерная сушка продуктов;
    • наличие продуманной системы потоков воздуха, ускоренный процесс сушки;
    • малые энергозатраты на килограмм полученного продукта;
    • удобство в обслуживании, наличие тележек с лотками;
    • наличие влагомера воздуха;
    • универсальность камеры (в ней можно сушить рыбу, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, грибы, травы и др.);
    • оборудование сертифицировано.

    >
    Разовая загрузка, кг 200
    Потребляемая мощность, кВт 12-18
    Количество тележек, шт 3
    Количество лотков, шт 48
    Максимальная температура,°С 90
    Полезная площадь лотков, м2 28
    Напряжение питания, В 380
    Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) 5000*1600*1700

    Scroll to Top
    Обратная связь